航空システム工学科とはまさに「航空機の仕組みを学ぶ」学科です。具体的には航空機が空を飛ぶ原理の勉強からスタートして、航空機の形の意味、航空機用エンジンの仕組み、さらには機体の内部構造に至るまでを、力学の計算や実験・実習を通して学びます。一方では、航空機を安全に飛ばすための課題を考え、機体の新しい材料研究も手がけ、さらに一歩進んで次世代航空機の研究にも取り組んでいます。

力学や航空機関連の専門科目を主に学びます。工業、材料、機械などの機械系の力学を基本として、航空構造、航空流体、航空制御工学、航空原動機などの専門科目を学びます。最後にそれらを統合するプロジェクトデザインⅢ（卒業研究）として、新形態航空機の概念設計や小型無人航空機の設計・製作・飛行実験など、各自が興味のある航空機関連のテーマについて研究しています。

実際に空を飛んでいた飛行機がキャンパスにあります。この現物を使って、各部の部品やメカニズムなどを手で触れて確認できます。実際のコックピットを再現した本格的なフライトシミュレータもあり、航空機の制御についてもリアルに学べます。教員には、航空機メーカーに在籍して、航空機の開発製造に携わっていた経験者がいます。開発現場での体験談を直接聞けることは、実践的な学びにつながるのはもちろん、技術者になるための多くの素養を養うのに役立ちます。

航空機業界だけではありません。もちろん、航空機メーカーや航空機関連企業を志望先に挙げる学生が多くいますし、整備士を志望する学生もいます。同時に、航空技術は、さまざまな輸送機器の開発・設計・製造に応用できます。そのため、多くの卒業生が、航空機をはじめとして、自動車、電車、船などのさまざまな輸送機器メーカーの技術者として活躍しています。